Haltbarkeitsverlängerung | EVOH-Hochbarriere | Präzise Gasrückhaltung
Unsere Lösungen für die Verpackung unter Schutzatmosphäre (MAP) sind so konzipiert, dass sie das optimale Gasgemisch in Ihrer Verpackung aufrechterhalten und so Verderb und Oxidation deutlich verlangsamen. Als Hersteller von Hochbarriere-Deckelfolien produzieren wir unsere eigenen 7/9-lagigen, coextrudierten EVOH-Barrierefolien und gewährleisten damit extrem niedrige Sauerstoffdurchlässigkeitsraten (OTR). Ob Sie MAP-Deckelfolien für Schalen oder Hochbarrierebeutel benötigen – Meiji bietet die technische Präzision, die für Frischfleisch, Obst und Gemüse sowie Backwaren erforderlich ist.
Bei der MAP-Verpackung wird die Luft im Inneren der Verpackung durch ein spezielles Schutzgasgemisch (typischerweise N₂, CO₂ und O₂) ersetzt.
CO₂: Hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen und aeroben Bakterien.
N₂: Wird als Füllgas verwendet, um ein Zusammenfallen der Verpackung zu verhindern und Sauerstoff auszuschließen.
O₂: Wird bei rotem Fleisch auf einem bestimmten Niveau gehalten, um dessen leuchtend rote Farbe zu erhalten.
● Ein MAP-System ist nur so gut wie seine Barriere. Unsere EVOH-basierten Folien wirken wie ein „Schloss“, das die modifizierten Gase im Inneren hält und das Eindringen von Sauerstoff von außen verhindert. So stellen wir sicher, dass Ihr Produkt den Verbraucher in optimalem Zustand erreicht.
● Frisches rotes Fleisch: PET / EVOH / Antibeschlag-PE (Hohe $O_2$-Barriere + klare Sicht).
● Backwaren und Snacks: PET / VMPET / PE oder OPP / EVOH / PE (Feuchtigkeits- und Aromaschutz).
● Käse & Nüsse: PA / EVOH / PE (Überlegene Durchstoßfestigkeit + Sauerstoffbarriere).
● Eigene Co-Extrusion: Wir kontrollieren die Dicke und Verteilung der EVOH-Schicht. Dadurch wird sichergestellt, dass die Barriere auch bei Dehnung der MAP-Schalendeckelfolie (während des Thermoformens) intakt bleibt und keine „dünnen Stellen“ entstehen.
● Antibeschlagfunktion: Unsere MAP-Schalendeckelfolie verfügt über dauerhafte Antibeschlageigenschaften, die Kondensation verhindern, sodass die Verbraucher die Qualität des frischen Produkts jederzeit erkennen können.
● Lösungsmittelfreie Sicherheit: Keine Lösungsmittelrückstände bedeuten keine chemische Migration und erhalten so das natürliche Geschmacksprofil Ihrer Lebensmittel.
Umfassende Deckelfolienlösungen für Lebensmittelverpackungen
Von Frischwaren bis hin zu haltbaren Fertiggerichten – Meiji Packaging liefert Hochleistungs-Deckelfolien, die speziell für Ihre Anwendung entwickelt wurden. Unsere Hochbarriere-Deckelfolien nutzen EVOH, Aluminiumfolie oder metallisierte Schichten, um extrem niedrige Sauerstoffdurchlässigkeitsraten zu erzielen und so die Frische Ihrer Produkte entlang der gesamten Lieferkette zu bewahren.
Für Anwendungen unter Schutzatmosphäre (MAP) ist unsere MAP-Deckelfolie so konzipiert, dass sie die präzise Gaszusammensetzung (N₂, CO₂, O₂) aufrechterhält und so die Haltbarkeit von Frischfleisch, Meeresfrüchten und Käse verlängert. Wenn eine Hochtemperatursterilisation erforderlich ist, bietet unsere Antibeschlag-Deckelfolie für Autoklaven eine außergewöhnliche Transparenz während der Sterilisation und lässt sich gleichzeitig leicht abziehen.
Alle unsere Deckelfolien für Lebensmittelverpackungen sind vollständig individualisierbar – erhältlich als Deckelfolien für PP-, PET- oder PS-Behälter, mit auf das jeweilige Schalenmaterial abgestimmten Siegelschichten. Optional erhältlich sind Antibeschlagbeschichtungen, bedruckte Verpackungen und eine benutzerfreundliche Abziehfunktion.
Wir liefern nicht nur die Folie, sondern auch die wissenschaftliche Expertise. Unser Labor ist mit OTR- und WVTR-Prüfgeräten ausgestattet, um sicherzustellen, dass jede Charge unserer Hochbarriere-Deckelfolie Ihre spezifischen Anforderungen an die Haltbarkeit erfüllt. Durch die Herstellung unserer eigenen Folie können wir den Barrieregrad exakt an Ihre individuellen Gasmischungsanforderungen anpassen.
MAP-Verfahren kommen häufig mit Hochgeschwindigkeits-Schalenversiegelungsmaschinen oder VFFS-Maschinen zum Einsatz. Unsere hochbarrierefähigen Deckelfolien zeichnen sich durch ein breites Siegelfenster und einen stabilen Reibungskoeffizienten aus und gewährleisten so jederzeit luftdichte Versiegelungen – ein entscheidender Faktor für die Aufrechterhaltung der Schutzatmosphäre.
Wir fertigen Beutel exakt nach Ihren Vorgaben. Wählen Sie individuelle Abmessungen, hochdichte Laminierungen (AL/EVOH), hochwertigen 10-Farben-Druck und funktionelle Extras wie wiederverschließbare Reißverschlüsse oder Ausgießer.
Weltweit geschätzt. Unsere BRCGS- und ISO 9001-zertifizierte Produktionsstätte garantiert die Einhaltung der FDA/EU-Richtlinien für Lebensmittelkontakt. Erreichen Sie Ihre ESG-Ziele mit unseren TÜV-zertifizierten, kompostierbaren oder zu 100 % recycelbaren Mono-PE-Optionen.
Strukturabhängig.
Klare Sicht in Kühlkettenumgebungen.
